Lekker lamsvlees

Steeds meer mensen hebben de uitgesproken smaak en kwaliteit van lamsvlees ontdekt. Ook uw gasten zullen interesse hebben in lamsvlees op de kaart of het menu. Het lekkere malse en magere vlees is op vele manieren te bereiden. Al onze lamsvleesproducten, zoals een lamsrack, lamsbout of lamskoteletten, zijn direct na de slacht en snit ingevroren en worden diepgevroren aangeleverd, met uitzondering van het Agnei Iberico.

Herkomst

Het diepgevroren lamsvlees van Zandbergen Grootverbruik in vlees is afkomstig uit Nieuw-Zeeland, Ierland en Spanje.

Lamsvlees uit Nieuw Zeeland

In Nieuw-Zeeland groeien lammeren op in een natuurlijke omgeving, met alle ruimte en vrijheid. En dat komt het lamsvlees ten goede. Dit vlees is van een constante zeer hoge kwaliteit, heeft een uitstekende smaak en prachtige vleesstructuur.

Lamsvlees uit Ierland

Schaapskuddes grazen in Ierland bijna in alle seizoenen buiten, zowel in de bergachtige omgeving als op het laagland. Het begrazen van de wisselende begroeiing zorgt voor smaakvariatie van het lamsvlees.

Agnei Iberico, lamsvlees uit Spanje

Dit kwalitatieve lamsvlees is afkomstig van een speciaal Spaans schapenras uit de Pyreneeën. Gegarandeerd mals en zeer smakelijk.  Het Spaanse lamsvlees is uitsluitend vers verkrijgbaar.

Neem contact op als u meer wilt weten over het smakelijke lamsvlees en de wijze van levering. Of plaats uw bestelling direct.